Produits de la ferme en Corse
Cianfarani
Situation : Par Ajaccio, route de Sartène, embranchement de Pila Canale direction Porto Pollo, Stiliccione tourner à droite aller dans le village.
Ferme : élevage ovin lait .
Produits : vente directe à la fromagerie de fromage de brebis (U Pastureddu), de brocciu AOC, de brocciu passu. En été fromage seulement.
Accueil : au rez-de-chaussée de la maison de l’agriculteur.
Ouverture : tous les jours à partir de 10h.
Ajaccio , Cognocoli-Monticchi
Pratavone Cognocoli Montichi,
Tel: 06 98 03 74 36
Email: antoine-dominique.cianfarani@orange.fr
Ferme : élevage ovin lait .
Produits : vente directe à la fromagerie de fromage de brebis (U Pastureddu), de brocciu AOC, de brocciu passu. En été fromage seulement.
Accueil : au rez-de-chaussée de la maison de l’agriculteur.
Ouverture : tous les jours à partir de 10h.
Ajaccio , Cognocoli-Monticchi
Pratavone Cognocoli Montichi,
Tel: 06 98 03 74 36
Email: antoine-dominique.cianfarani@orange.fr
Disponibilité
-
De décembre à fin juin Possibilité d'assister à la fabrication du brocciu