Fermes-auberges

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PIETRA MONETTA, Situation : 50 km de Bastia, 17 km d'Ile Rousse, 7 km de Lozari (300 m de l'intersection de la route des Agriates, direction Saint Florent), au bord de la RN 197.

Ferme : ancien relais de poste restauré, élevage ovin, élevage porcin, volailles, maraîchage, fruitiers, oliviers.

Spécialités : agneau grillé, veau et agneau en sauce, terrines, soupe corse, beignets, charcuterie, quiche fromage frais et légumes, fromages, tartes, gnocchi à la farine de châtaigne...

Accueil : 60 personnes.

Autres : 5 chambres d'hôtes. 

Vente de produits (charcuterie,
fromages, huile d'olive, confitures). 

Possibilité de faire des randonnées 4x4 dans les Agriates.
Situation : 50 km de Bastia, 17 km d'Ile Rousse, 7 km de Lozari (300 m de l'intersection de la route des Agriates, direction Saint ...

Cap - Balagne, Palasca
Route de l'Ostriconi,
Tel:  04 95 60 24 88 - Fax:  04 95 60 81 48
Email: auberge-pietramonetta@wanadoo.fr


U Taravu, Situation : sur la RD 83, à 40 km d’Ajaccio, dans la vallée du Taravo, au sein du village de Zevaco.

Ferme : élevage de porc nustrale, production castanéicole (farine de châtaigne, produits dérivés), élevage de brebis.

Spécialités : charcuterie maison, cochon de lait, porcelet grillé, agneau, volailles, boudin, pâté, terrines, figatellu. Desserts à la châtaigne.

Accueil : 40 personnes.

Autres : vente des produits de l'exploitation (charcuterie, terrines, faire de châtaigne,..). Visite de l'exploitation sur réservation.
Situation : sur la RD 83, à 40 km d’Ajaccio, dans la vallée du Taravo, au sein du village de Zevaco. Ferme : élevage de porc nustrale ...

Ajaccio , Zévaco
Zevaco,
Tel:  06 30 93 82 80
Email: andreucci@wanadoo.fr


U sampolo, Situation : commune de Ghisoni, 50 km au sud de Corte et 20 km au nord-ouest de Ghisonaccia. Entre le défilé de
l'Inzzeca et celui des Strette, au bord du barrage de Sampolo.

Ferme : élevage extensif bovin et porcin, maraîchage.

Spécialités : charcuterie, agneau grillé, veau corse, tartes aux herbes, beignets maison, aubergines paysannes, cannelloni au brocciu, truites, gâteau à la farine de châtaigne.

Accueil : 50 personnes.

Ouverture : 1er Mai - 30 Septembre.

Carte bancaire acceptée.
Situation : commune de Ghisoni, 50 km au sud de Corte et 20 km au nord-ouest de Ghisonaccia. Entre le défilé de l'Inzzeca et celui des ...

Corte - Plaine Orientale, Ghisoni
Ghisoni,
Tel:  04 95 57 60 18 - Fax:  04 95 56 63 93


U SORTIPIANI, Situation : sur la RN 200, à mi-chemin entre la mer (Aleria) et la montagne (Corte), au bord du fleuve Tavignanu.

Ferme : élevage de bovins viande, transformation charcutière, miel, petit jardinage, poules de ponte.

Spécialités : charcuterie maison, cannelloni au brocciu, beignets de brocciu et de poireaux, sauté de veau, agneau en sauce, tourtes aux herbes, confiture d'arbouses...

Accueil : 60 pers. Salle de restauration dans un bâtiment moderne.

Autres : chambres d'hôtes, location de chalets et de meublés, camping à la ferme ombragé, goûter à la ferme, plats à emporter sur commande, salles TV et lecture.
Jeux et activités d'int. et d'ext. : tir à l'arc avec moniteur agrée, promenades à dos d'ânes, sentier botanique, visite archéologique libre ou avec Guide national, piscine.
Situation : sur la RN 200, à mi-chemin entre la mer (Aleria) et la montagne (Corte), au bord du fleuve Tavignanu. Ferme : élevage de ...

Corte - Plaine Orientale, Piedicorti
RN 200 route Corté à Aléria Km 22,
Tel:  04 95 48 81 67 - Fax:  04 95 48 81 67
Email: xaviercorsu@aol.com


SAN MATEU, Situation : 20 km au Nord-Ouest d’Aléria et 40 km au Sud-Ouest de Corte, sur la RD 14, 200 m après le village de Pancheraccia.
Ferme : élevage de bovins, caprins (transformation fromagère), porcins (transformation charcutière), poules de ponte, 6 juments,maraîchage, arbres fruitiers, châtaigniers. Plusieurs bâtiments de construction moderne (ferme-auberge, séchoir à châtaignes, fromagerie).
Spécialités : menu unique, selon produits de saison.
Charcuterie, beignets (brocciu, poireaux), lasagnes San Mateu, soupe corse avec les légumes du jardin,
cannelloni (brocciu, viande), panse de porc aux herbes du maquis, tripettes, cabri et veau en sauce, haricots blancs «à la Corse», fromage de chèvre et confiture, gâteaux à la farine de châtaigne, tartes maison, fiadone... )
Accueil : 35 personnes (intérieur +terrasse ombragée.
Autres : visite de l'exploitation, casse-croûte à la ferme.
Portable : 06 24 26 39 02
Situation : 20 km au Nord-Ouest d’Aléria et 40 km au Sud-Ouest de Corte, sur la RD 14, 200 m après le village de Pancheraccia. Ferme : ...

Corte - Plaine Orientale, Pancheraccia
San Mateu,
Tel:  04 95 48 84 06


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Bienvenue à la Ferme
Chambre d'Agriculture de la Corse du Sud CS 40913 - 20700 - Ajaccio .
Tel: 04 95 29 26 00 - Fax: 04 95 29 26 09
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